拜LINE彩稻田所賜,我來到了南州這個有點陌生的城市
除了南州糖廠、溪州國小以外,不知道還能流浪到哪兒去?
聽聞南州有間日本人開的小小拉麵店很好吃
實在太好奇了於是決定前往逼問他為什麼會開在南州(誤)
不過去看LINE彩稻田時特地挑了週一避開人潮,剛好強碰拉麵店休
果然事情都不會很順利朝我想像中的發展啦(攤手)
為了不要讓拉麵店成為哽在喉嚨的一根刺,還是決定大老遠去插旗
這間大名鼎鼎的拉麵店「本田小舖」就是日本人開的無誤
老闆長的很台灣,所以我有楞了一下(阿某日本人到底要長怎樣才像日本人?)
開在這個離海邊很近的地區
一直都覺得開在南州未免也太跳痛了
(老闆一定是有偉大的理想,所以對於盈虧早已超脫我們世俗眼光XD)
為什麼開在南州這個...呃...這個...很不主流的地方
因為老闆小田桑原本在高雄從事金融業,媽媽住在南州
後來媽媽生病了,沒人能幫媽媽送食物,小田桑不想麻煩別人
只好高屏兩地天天來回,過了一段很辛苦的日子
後來媽媽過世,小田桑回到南州,有感於對這片土地的感情
還有許多需要被幫助的弱勢族群,於是拉麵店誕生了(撒花)
店內掛著「愛心待用餐記錄」
一碗100元,由愛心人士捐助,提供給弱勢族群飽餐一頓
覺得這樣的行為好有意義~~
看到記錄單上捐助的扣打超過被吃掉的扣打
沒想到生意比我想像中的還要好很多
大部份都是預約客,我還小小等了一下才有一個小小的小位子坐
客群大部份是以家庭為主,全家大小帶來吃
父母滑手機,小孩看漫畫
還滿符合這間本田小舖走家庭式小餐館的氣氛
日式的木頭拉門
日式風格必備的布幔
店內空間不大,很多地方坐了人就沒辦法走過去拍了(扼腕)
回家爬文才看到居然還有二樓沒拍到,請原諒奔狼的不專業
陳設風格還滿自成一格的,很熱鬧,不知道要從哪兒先看起
牆上滿滿滿滿滿的照片都是老闆要跟大家分享的豐富生活
櫃台也很熱鬧
放了一些小物
必拍的燈籠
日式風格必備的祈願繪馬
貨真價實的大支鯉魚旗
店員感覺很忙很忙很忙,只給我一張注文單
價位個人覺得滿平價的,雖然環境的舒適度差了點.....
瞄到天花板很不起眼的地方有木牌menu
不過不是我在講,實在有點考驗眼力
我是直到買單結帳才花現有圖片MENU這種東西啊
阿幹嘛都不告訴我(扭)
一開始看到別桌客人的碗,友人還詢問要不要點一碗就好,免得吃不完
他大概不知道日式料理都很愛用很大一個碗裝一點點東西XD
附餐飲料沒什麼選擇,就是紅綠茶,口味一般
那就把重點放在拉麵吧(握拳)
熊本豚骨拉麵vs富山地獄拉麵(可調辣度)
想說正宗道地的日本拉麵都會用一種鹹到落淚的精神擊潰台灣食客
所以我還有做好心理準備才來~~
阿咧..?
感覺有依照台灣口味改良過了餒
還是說老闆你根本就台灣人少裝了
是滿親切平易近人的味道
溫和、沒有到很濃郁,不是那一入口驚為天人的口感
但這樣吃到最後反而不膩,而且腎也會健康一點
不過有可能是奔狼點的這2款也許不是走重口味路線
你們下次來可以點超辣的地獄拉麵看看是不是有中
瞄到這個不起眼的角落,海角七號門牌
大家如果有到南州玩,可以來試試這一碗看看有沒有入你們的魂
小田本舖部落格http://blog.xuite.net/hataoda/odaya
地址:屏東縣南州鄉三民路92號
電話:08-8641267
營業時間:
平日11:00--1400 / 17:00--21:00
假日:11:00--15 :00 / 17:00-2130
每週一公休
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果然裡面佈置的讓人眼花 所以....你也跑了兩次南州 才吃到一碗拉麵 太熱血了 推推
謝謝J大哥 很難得有一間店我踏進去不知道該怎麼拍...... 拍完之後還一直在想我剛剛有沒有拍到這個,拍到那個~~~ 聽說布丁很好吃,我居然沒點(抱頭)
這麼多款的拉麵 真想每一道都品嚐~ 推~
謝謝CANDY 如果胃夠大的話,我也好想每種都吃一口過過癮啊~~~
感覺不錯耶!!! 想到上次和我爸去台中豐原工作~ 順便吃到地獄火拉麵!!點小辣就整個噴汗!!!
謝謝KEN 小辣還是要問清楚,以免整到自己啊XDD 不然把地獄火拉麵給你爸吃(誤)
感覺湯底蠻清爽的, 這該是日式拉麵的特色吧, 有機會真要品嘗一下, 精緻小店, 值得推薦
謝謝筠 & 筠媽 湯底不是走重口味路線,跟我想像中的日本味有落差 不過這樣也比較好,比較適合台灣口味
光看到這感人的創業背景以及愛心 就讓人很想去捧場了呢 來調查南州還有什麼有fu的點一起衝一下 再來碗地獄拉麵壓軸 推推
謝謝VANESSA 南州這地方還真的給他休誇冷門 要不是看LINE彩稻田,我也提不起勁衝啊 附近有糖廠啦,不熱的時候烤烤肉這樣 我期待你的地獄拉麵壓軸XDD
日本人開的拉麵店 難怪日本fu濃厚 拉麵湯頭看來也好濃郁 價格還算親民 好讚讚~
謝謝維淇 很有特色也很有堅持的小店 老闆很有愛心,希望店能越來越好~~~ 有去屏東玩可以吃吃看喲^^
精緻的日本拉麵....讓人想去品嚐ㄋㄟ 推
謝謝劉姐姐 有機會到屏東玩可以去找找這間特色小店哦^^
原來屏東南州還有這樣一家日本人開的拉麵店, 現在台灣真有不少這樣例子,像中部的彰化溪湖、草屯、.. 開在屏東南州還真有些遙遠,但那愛心待用餐真很特別, 這份愛心與融入在地的心,真很值得掌聲鼓勵! +1
謝謝KENNY 也多虧格友介紹,不然說真的這地方好冷門 也多虧了LINE彩繪田,不然週遭景點比較不具吸引力 沒有熱血的話,很難專程衝這趟XD 小小的店有特色有愛心有故事,希望能長久~
kk推 這間店的拉麵湯頭濃郁配料十分的豐富澎湃,來這裡可以享用道地的日本拉麵
謝謝KK 日本人的日本拉麵,加了在地的台灣味和人情味 更顯得與眾不同...
我也是拉麵控 感恩美好食記分享~推^^
雖然不是在很熱門的城市,但如果有去玩可以順道吃吃看合不合口味^^
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推 妳是咧白痴喔....妳自己的臉打上圖案做啥啊~~~ 這間還真是特別咧
謝謝蓮姊 這間我跑2次說~~~ 不過單獨去的話附近沒什麼景點, 有點可惜, 我是去看LINE一起去的