拜LINE彩稻田所賜,我來到了南州這個有點陌生的城市
除了南州糖廠、溪州國小以外,不知道還能流浪到哪兒去?
聽聞南州有間日本人開的小小拉麵店很好吃
實在太好奇了於是決定前往逼問他為什麼會開在南州(誤)
不過去看LINE彩稻田時特地挑了週一避開人潮,剛好強碰拉麵店休
果然事情都不會很順利朝我想像中的發展啦(攤手)
為了不要讓拉麵店成為哽在喉嚨的一根刺,還是決定大老遠去插旗
這間大名鼎鼎的拉麵店「本田小舖」就是日本人開的無誤
老闆長的很台灣,所以我有楞了一下(阿某日本人到底要長怎樣才像日本人?)
開在這個離海邊很近的地區
一直都覺得開在南州未免也太跳痛了
(老闆一定是有偉大的理想,所以對於盈虧早已超脫我們世俗眼光XD)
為什麼開在南州這個...呃...這個...很不主流的地方
因為老闆小田桑原本在高雄從事金融業,媽媽住在南州
後來媽媽生病了,沒人能幫媽媽送食物,小田桑不想麻煩別人
只好高屏兩地天天來回,過了一段很辛苦的日子
後來媽媽過世,小田桑回到南州,有感於對這片土地的感情
還有許多需要被幫助的弱勢族群,於是拉麵店誕生了(撒花)
店內掛著「愛心待用餐記錄」
一碗100元,由愛心人士捐助,提供給弱勢族群飽餐一頓
覺得這樣的行為好有意義~~
看到記錄單上捐助的扣打超過被吃掉的扣打
沒想到生意比我想像中的還要好很多
大部份都是預約客,我還小小等了一下才有一個小小的小位子坐
客群大部份是以家庭為主,全家大小帶來吃
父母滑手機,小孩看漫畫
還滿符合這間本田小舖走家庭式小餐館的氣氛
日式的木頭拉門
日式風格必備的布幔
店內空間不大,很多地方坐了人就沒辦法走過去拍了(扼腕)
回家爬文才看到居然還有二樓沒拍到,請原諒奔狼的不專業
陳設風格還滿自成一格的,很熱鬧,不知道要從哪兒先看起
牆上滿滿滿滿滿的照片都是老闆要跟大家分享的豐富生活
櫃台也很熱鬧
放了一些小物
必拍的燈籠
日式風格必備的祈願繪馬
貨真價實的大支鯉魚旗
店員感覺很忙很忙很忙,只給我一張注文單
價位個人覺得滿平價的,雖然環境的舒適度差了點.....
瞄到天花板很不起眼的地方有木牌menu
不過不是我在講,實在有點考驗眼力
我是直到買單結帳才花現有圖片MENU這種東西啊
阿幹嘛都不告訴我(扭)
一開始看到別桌客人的碗,友人還詢問要不要點一碗就好,免得吃不完
他大概不知道日式料理都很愛用很大一個碗裝一點點東西XD
附餐飲料沒什麼選擇,就是紅綠茶,口味一般
那就把重點放在拉麵吧(握拳)
熊本豚骨拉麵vs富山地獄拉麵(可調辣度)
想說正宗道地的日本拉麵都會用一種鹹到落淚的精神擊潰台灣食客
所以我還有做好心理準備才來~~
阿咧..?
感覺有依照台灣口味改良過了餒
還是說老闆你根本就台灣人少裝了
是滿親切平易近人的味道
溫和、沒有到很濃郁,不是那一入口驚為天人的口感
但這樣吃到最後反而不膩,而且腎也會健康一點
不過有可能是奔狼點的這2款也許不是走重口味路線
你們下次來可以點超辣的地獄拉麵看看是不是有中
瞄到這個不起眼的角落,海角七號門牌
大家如果有到南州玩,可以來試試這一碗看看有沒有入你們的魂
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地址:屏東縣南州鄉三民路92號
電話:08-8641267
營業時間:
平日11:00--1400 / 17:00--21:00
假日:11:00--15 :00 / 17:00-2130
每週一公休
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