其實我不知道這間算不算隱藏版，或只是低調了點？
因為地點很冷門，我在格聚前真的不知道這間說.....
看來大街小巷天崖海角都處處有驚喜啊
又因為打包了三百多張照片，從2014/12月拖到現在才終於動工
掐指一算居然還沒半年，那就再放著吧（誤）
這間餐廳落腳在前金二街，是間低調不怎麼引人注意的地方
也可能是非我活動地盤，所以不曾仔細注意過
那天彎進這條街還一度以為自己是不是騎錯了（囧）
而真正的貝佛街是位於德國海德堡，一個其實我沒有聽過的城市（中肯）
先來拍拍門面，這樣的門面其實不算小，但真的低調到挺難發現
蒙娜麗莎X BELFORT BIRSTRO應該稱得上是扛棒了
膠盤椅子和一些斑駁的舊東西，還沒踏入就先殺一格電
櫃台好多各式各樣的音響，其實逛完整間餐廳會滿佩服老闆蒐集這些
想必是個很有品味又有很大倉庫又財力不容小覻的人（謎）
櫃台很有看頭，沒為什麼～就是每台都想摸摸看又覺得自己有病的縮手
走上窄窄的樓梯，連小小空間都有東西可以拍
經典不敗謬思女神
透過窄窄小小的窗戶看這個世界
忽然想到也很經典的電影「祕窗」，好我又離題了～
從小窗戶，看得到全世界
連這種完全不會讓人注意到的地方也善用空間擺上了收藏品
木質建材打造老屋架構，光是有老有木（我真的沒有在罵人）就很對味
好多古董收藏品讓人深深著迷
而半室外區無疑也是拍照的好地方
本來從這能看得到的紅磚瓦片屋頂漸漸快被取代了
座位區除了一般室內選擇，和半室外選擇，人數多的話也可以坐包廂
這次格聚就進了這一籠，會說籠也是因為這間太擁擠了
擺上桌椅坐定位，就幾乎無法動彈，更遑論我們是部落客（撥頭髮）
咳咳～我們對環境光線什麼的是有比較多專業上的要求啦（大誤被拖走）
不過這間包廂光線不足確實是沒那麼好拍啦
另一間包廂是不是就完美多了？
光線根本無敵了啊，只可惜它是別人訂的位，殘念
很多樸實親切的場景，復古的紅磚牆和窗戶
木質大地色系和乍看之下很普通的裝潢擺設及畫作
卻成了創意感十足的陳設
卻也摻雜了略微華麗的元素
深深覺得這裡的每個角落都有戲啊
會有種獨處的時候好像能和他們對話的念頭冒出來
店員告知主廚推薦和新品菜色寫在牆上，這麼大一個黑板
為啥當時我們還爭相的問「在哪裡在哪裡沒看到」ＸＤ
我們還是有安排了一條「需要排隊，每次僅限一人快速通行」的美食動線出來
不過處處受限，擺盤什麼的就讓我們忘了吧
可能是因為主廚是個德國帥哥來著，所以料理十分美味
關於開店的來由就不再多綴述，大意是說來自德國的主廚來到高雄覺得很棒
想到在德國下廚辦趴的歡樂時光，決定開一間延續歡樂
但他覺得德國菜很無聊（笑）所以改做義式料理ＸＤ
這裡有著一些外頭吃不到的美味
為它們取了獨特的名字，就像一位位讓人想認識的朋友
走的是單點，沒有套餐，外加服務費，價位不便宜的路線
不信你們看～
這道名為「美好的開始」是拼盤前菜
帕瑪火腿哈蜜瓜、炸燉飯球、義式香腸肉丸、烤鮮菇蔬菜、法國麵包
衝著這道菜名還能不點嗎？端上來真的很隆重無誤
帕瑪醃生火腿薄薄一片透著光覆蓋在沒弄上
遠看還以為是葡萄柚（想說前菜是水果也很合理啊）
鹹鹹甜甜是記憶所及似乎沒嚐過的口感
但生味很明顯，奔狼對生食接受度實在沒那麼高
小丸子們該酥的酥，該嫩的嫩，該牽絲的牽絲，該入味的入味
三兩下功夫～該入口的都入口了
醬汁的部份很加分，雖然我也根本忘了名字...
烤鮮菇蔬菜不會太乾，以為會很重口味，沒想到卻是微涼又清爽路線
聚餐一定要有的炸物拼盤，叫作「漁夫的菜籃」
它的菜籃裡有軟殼蟹、花枝、蝦、薯條
擠上檸檬提味，超邪惡的涮嘴
沾不沾特製美乃滋都很好吃
奔狼點的「香煎鮮蝦義大利麵」
因為喜歡吃蝦又刻意不與格友們的餐點重覆
雖然腦中也是有閃過之前在幾間店點了蝦類踩到地雷的跑馬燈....
但這蝦子本人沒有乾柴掉，蝦頭蝦殼的精華都成了美味的蝦醬跟麵融合
就唯獨我個人實在不偏好茄醬.....
「意式手工香腸蕃茄義大利麵」
使用帕瑪森起司和整顆蕃茄和香料慢火熬煮的
再加上自製的意式香腸也吸飽茄汁了
所以整體感覺茄醬的口感應該是最濃的
「卡波那拉白醬義大利麵」
手工香腸及肉醬特製的意式香腸球，搭配新鮮蛋黃拌白醬
也是很濃郁又紮實的一道
香腸球還給了三丸說.....
「牛肚菌野菇玉棋」
這才知道原來玉棋是麵疙瘩的意思啊
果然換一個好有氣質的名字就可以成功加好多分餒
看起來會有份量不多的錯覺
但玉棋是超容易有飽足感的食物
吃完前菜那些，最後能再完食王棋也很不簡單說～
「古岡佐拉起司玉棋」
另一種口感的玉棋，這個玉棋的口感就略重了一點
有藍起司加上核桃、西洋芹、巴西利、手工萊姆凍
牛肝菌燉飯佐綜合野菇
看起來就極為健康的一道
趁亂偷挖了一口覺得我下次應該會點這個
口感濃郁，飯粒軟硬適中，也不致於黏糊到卡喉那樣
就是不知道吃多會不會膩口就是了
辣得很生氣義大利麵
這名字就讓人頗玩味，格友帶著玩興點了它的枱
決定一探究竟它讓人生氣的點（笑）
根據我們的解讀是因為它實在辣的很不辣，所以讓人很生氣（踱腳）
巧克力布朗尼搭配義大利手工冰淇淋
紮實濃郁
略苦，但不甜的口感反而才是我喜歡的
忘了這一頓到底吃了多久，忘了相機合體，還好有叉子合體的照片可以放
在外頭無意間看到這塊黑板不起眼之處放了一個小立牌
驚覺應該是有店貓的意思（振奮）
果不其然屋頂有胖貓啊，還給我翻牆逃走
可是我叫他Carlos他回頭了餒，還來吃我的乾乾
正當陶醉在跟店貓建立交情的喜悅上，隔壁阿桑突然冒出一句
「伊係蝴ㄉㄟˊ啦」
咦？那卡肉絲素隨？？？
卡肉絲本人隨後默默飄出來吃乾乾了......
驗明正身他就是卡肉絲無誤
好多好拍的元素
美食+美景，三百多張真的不是拍假的
當場陷入一種很想在裡面拍個５Ｈ的渴望中
寫文時又陷入另一個不知道該如何篩選照片放上來的困境
這篇把環境描寫的比較細，因為食物照呈現ＧＧ的狀態（倒地）
貝佛街也很有小酒館的氛圍
酒類到是覺得晚上的氣氛較為合適
（畢竟透中午喝酒都會讓我直接聯想到福氣啦～之類的ＸＤ）
貝佛街餐坊Belfort Bistro
地址:高雄市前金區前金二街83號（市議會捷運站２號出口步行約５分鐘）
電話:07-2819876、0978132063
營業時間:目前沒店休, 以後不知道, 請電話詢問比較正確
12:00~14:30/17:30~21:30(六日11:30~14:30/17:30~21:30)
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