其實我不知道這間算不算隱藏版,或只是低調了點?
因為地點很冷門,我在格聚前真的不知道這間說.....
看來大街小巷天崖海角都處處有驚喜啊
又因為打包了三百多張照片,從2014/12月拖到現在才終於動工
掐指一算居然還沒半年,那就再放著吧(誤)
這間餐廳落腳在前金二街,是間低調不怎麼引人注意的地方
也可能是非我活動地盤,所以不曾仔細注意過
那天彎進這條街還一度以為自己是不是騎錯了(囧)
而真正的貝佛街是位於德國海德堡,一個其實我沒有聽過的城市(中肯)
先來拍拍門面,這樣的門面其實不算小,但真的低調到挺難發現
蒙娜麗莎X BELFORT BIRSTRO應該稱得上是扛棒了
膠盤椅子和一些斑駁的舊東西,還沒踏入就先殺一格電
櫃台好多各式各樣的音響,其實逛完整間餐廳會滿佩服老闆蒐集這些
想必是個很有品味又有很大倉庫又財力不容小覻的人(謎)
櫃台很有看頭,沒為什麼~就是每台都想摸摸看又覺得自己有病的縮手
走上窄窄的樓梯,連小小空間都有東西可以拍
經典不敗謬思女神
透過窄窄小小的窗戶看這個世界
忽然想到也很經典的電影「祕窗」,好我又離題了~
從小窗戶,看得到全世界
連這種完全不會讓人注意到的地方也善用空間擺上了收藏品
木質建材打造老屋架構,光是有老有木(我真的沒有在罵人)就很對味
好多古董收藏品讓人深深著迷
而半室外區無疑也是拍照的好地方
本來從這能看得到的紅磚瓦片屋頂漸漸快被取代了
座位區除了一般室內選擇,和半室外選擇,人數多的話也可以坐包廂
這次格聚就進了這一籠,會說籠也是因為這間太擁擠了
擺上桌椅坐定位,就幾乎無法動彈,更遑論我們是部落客(撥頭髮)
咳咳~我們對環境光線什麼的是有比較多專業上的要求啦(大誤被拖走)
不過這間包廂光線不足確實是沒那麼好拍啦
另一間包廂是不是就完美多了?
光線根本無敵了啊,只可惜它是別人訂的位,殘念
很多樸實親切的場景,復古的紅磚牆和窗戶
木質大地色系和乍看之下很普通的裝潢擺設及畫作
卻成了創意感十足的陳設
卻也摻雜了略微華麗的元素
深深覺得這裡的每個角落都有戲啊
會有種獨處的時候好像能和他們對話的念頭冒出來
店員告知主廚推薦和新品菜色寫在牆上,這麼大一個黑板
為啥當時我們還爭相的問「在哪裡在哪裡沒看到」XD
我們還是有安排了一條「需要排隊,每次僅限一人快速通行」的美食動線出來
不過處處受限,擺盤什麼的就讓我們忘了吧
可能是因為主廚是個德國帥哥來著,所以料理十分美味
關於開店的來由就不再多綴述,大意是說來自德國的主廚來到高雄覺得很棒
想到在德國下廚辦趴的歡樂時光,決定開一間延續歡樂
但他覺得德國菜很無聊(笑)所以改做義式料理XD
這裡有著一些外頭吃不到的美味
為它們取了獨特的名字,就像一位位讓人想認識的朋友
走的是單點,沒有套餐,外加服務費,價位不便宜的路線
不信你們看~
這道名為「美好的開始」是拼盤前菜
帕瑪火腿哈蜜瓜、炸燉飯球、義式香腸肉丸、烤鮮菇蔬菜、法國麵包
衝著這道菜名還能不點嗎?端上來真的很隆重無誤
帕瑪醃生火腿薄薄一片透著光覆蓋在沒弄上
遠看還以為是葡萄柚(想說前菜是水果也很合理啊)
鹹鹹甜甜是記憶所及似乎沒嚐過的口感
但生味很明顯,奔狼對生食接受度實在沒那麼高
小丸子們該酥的酥,該嫩的嫩,該牽絲的牽絲,該入味的入味
三兩下功夫~該入口的都入口了
醬汁的部份很加分,雖然我也根本忘了名字...
烤鮮菇蔬菜不會太乾,以為會很重口味,沒想到卻是微涼又清爽路線
聚餐一定要有的炸物拼盤,叫作「漁夫的菜籃」
它的菜籃裡有軟殼蟹、花枝、蝦、薯條
擠上檸檬提味,超邪惡的涮嘴
沾不沾特製美乃滋都很好吃
奔狼點的「香煎鮮蝦義大利麵」
因為喜歡吃蝦又刻意不與格友們的餐點重覆
雖然腦中也是有閃過之前在幾間店點了蝦類踩到地雷的跑馬燈....
但這蝦子本人沒有乾柴掉,蝦頭蝦殼的精華都成了美味的蝦醬跟麵融合
就唯獨我個人實在不偏好茄醬.....
「意式手工香腸蕃茄義大利麵」
使用帕瑪森起司和整顆蕃茄和香料慢火熬煮的
再加上自製的意式香腸也吸飽茄汁了
所以整體感覺茄醬的口感應該是最濃的
「卡波那拉白醬義大利麵」
手工香腸及肉醬特製的意式香腸球,搭配新鮮蛋黃拌白醬
也是很濃郁又紮實的一道
香腸球還給了三丸說.....
「牛肚菌野菇玉棋」
這才知道原來玉棋是麵疙瘩的意思啊
果然換一個好有氣質的名字就可以成功加好多分餒
看起來會有份量不多的錯覺
但玉棋是超容易有飽足感的食物
吃完前菜那些,最後能再完食王棋也很不簡單說~
「古岡佐拉起司玉棋」
另一種口感的玉棋,這個玉棋的口感就略重了一點
有藍起司加上核桃、西洋芹、巴西利、手工萊姆凍
牛肝菌燉飯佐綜合野菇
看起來就極為健康的一道
趁亂偷挖了一口覺得我下次應該會點這個
口感濃郁,飯粒軟硬適中,也不致於黏糊到卡喉那樣
就是不知道吃多會不會膩口就是了
辣得很生氣義大利麵
這名字就讓人頗玩味,格友帶著玩興點了它的枱
決定一探究竟它讓人生氣的點(笑)
根據我們的解讀是因為它實在辣的很不辣,所以讓人很生氣(踱腳)
巧克力布朗尼搭配義大利手工冰淇淋
紮實濃郁
略苦,但不甜的口感反而才是我喜歡的
忘了這一頓到底吃了多久,忘了相機合體,還好有叉子合體的照片可以放
在外頭無意間看到這塊黑板不起眼之處放了一個小立牌
驚覺應該是有店貓的意思(振奮)
果不其然屋頂有胖貓啊,還給我翻牆逃走
可是我叫他Carlos他回頭了餒,還來吃我的乾乾
正當陶醉在跟店貓建立交情的喜悅上,隔壁阿桑突然冒出一句
「伊係蝴ㄉㄟˊ啦」
咦?那卡肉絲素隨???
卡肉絲本人隨後默默飄出來吃乾乾了......
驗明正身他就是卡肉絲無誤
好多好拍的元素
美食+美景,三百多張真的不是拍假的
當場陷入一種很想在裡面拍個5H的渴望中
寫文時又陷入另一個不知道該如何篩選照片放上來的困境
這篇把環境描寫的比較細,因為食物照呈現GG的狀態(倒地)
貝佛街也很有小酒館的氛圍
酒類到是覺得晚上的氣氛較為合適
(畢竟透中午喝酒都會讓我直接聯想到福氣啦~之類的XD)
貝佛街餐坊Belfort Bistro
地址:高雄市前金區前金二街83號(市議會捷運站2號出口步行約5分鐘)
電話:07-2819876、0978132063
營業時間:目前沒店休, 以後不知道, 請電話詢問比較正確
12:00~14:30/17:30~21:30(六日11:30~14:30/17:30~21:30)
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不說我以為你啥時飛到國外!!! 餐廳擺設好歐洲的感覺!!!笑 玉琪=麵疙瘩~好難聯想在一起阿!!! 推!!
謝謝ken 以前有時間沒錢,現在有錢想飛沒時間XD 只好來這裡過過乾癮了(笑) 對呀,完全無法聯想,但超級好吃的!! 下次一定要點玉棋
感覺很棒耶.... 很特別
謝謝S媽 很特別的好店
推 跟大咖們一起拍照,會有壓力喔,但拍出來的照片都很漂亮 羨慕妳跟莎莉姐姐碰面了,我認識她不知道n年了還沒見面(拭淚)
謝謝蓮姊 就像J大哥說的,多跟大家聚幾次就會想換單眼了XDD 拍的很開心,吃的很開心,也聊的很開心 你有休的話可以約啊
跟我一樣喜歡看看主人的收藏或擺設 高雄是我學生時代念書的地方 有很多回憶 現在已漸漸陌生了 歡迎來新竹玩~
謝謝家宇KIMI 對我而言,在意環境擺設會比在意餐點還要多 很多收藏品在外面已經看不到了,在這看到還滿驚喜 小時候在新竹待過短暫時間,也很期待再到新竹一遊^^
家中有點小狀況得處理, 加上下周筠小妹要考會考了, 這陣子比較忙碌, 等忙完後再好好來賞文, 祝福偉大的媽媽母親節快樂
謝謝 筠 & 筠媽 希望 筠小妹會考順利 考生和考生的家長都辛苦了^^
收集這些骨董 財力要雄厚齁 而現在餐廳有的走復古路線 這些也都是必備的吧 雖在巷弄內 但看餐點 生意應該不錯齁 推~
謝謝candy 生意很好,不預約還吃不到~~ 雖然復古餐廳很多 但細看還是可以看出老闆的品味 很多東西現在要蒐集也找不到了~~~
好特別的一間店呢,有機會去高雄的話有想排行程來這裡坐坐了 ^^
謝謝四寶娘 不管是餐點還是店內擺設都很值得來一趟 很多收藏品外面都看不到哦^^
哈哈哈,真佩服妳當天可以觀察的這麼仔細 好喜歡妳這篇哦 我幾乎整篇照片都GG了 真想叫妳tag我就好了(當成FB來著) 整個呈現不想交作業的狀態><" 是說好開心見到妳本人啊 咱下回再聚嘍^^ 推推
謝謝VANESSA 齁齁齁,我也放了很久想說怎麼都沒有人要寫 我也在等大家寫完直接TAG我說XDD 有感於會GG,所以才拍了很多張 回來還是有幾十張真的給我GG啦~~~ 我也很開心,下回見喲^^
推+7 店內的一些收藏品和畫作我都好喜歡喔 食物看起來也很精緻呢 ^^
謝謝亞婷 對呀,感覺老闆很有品味 要蒐集這些東西還真不容易 造福了我們這些客人
貝佛街餐坊裡面每個角落都好有戲, 透過光影照射的料理感覺更有fu 呵~那漁夫的菜籃也好想自己來一盤獨吞啊! 推+1
謝謝KENNY 真的,每個角落我都要逗留很久 太多珍藏品可以欣賞,等餐過程也很忙碌 餐點也很有水準,值得二訪^^
兔娟推 雖然我在高雄,不過也真的不知道這間餐廳耶!! 好喜歡他的古懂擺飾喔!!
謝謝兔娟 這間開的地點不是那麼熱門,但不會讓人失望的 有空去吃要記得先訂位哦^^
午安: 主廚是德國人,可想而知味道就很道地囉! 前菜好豐盛~光吃那盤就飽肚 店內的畫作真不好呢!很棒的一家店╰(*´︶`*)╯♡
謝謝 bernice 餐點真的很有水準,名字取得都好想點點看 很棒的一家店沒錯^^
好有復古風的餐廳喔~~~ 餐點看起來也都很好吃!! 後面的貓咪超有趣的XDDD
謝謝糖糖 餐點真的很有水準,店內擺飾都是很難在外面看到的收藏品 貓咪也很有趣,感覺這餐吃的很划算
你記憶力好好~ 半年前的味道還記得一清二楚! 所以食記我都得趕快出清就是醬~ 趕快再請J大辦下一攤格聚吧~ 大家吃吃飯聯繫感情一下~
謝謝艾爾娃 沒~我腦弱XDD 所以手機備忘錄就很重要了!!!!! 我不是味覺靈敏的人,所以不會寫很細的口感,比較沒差~~ 嘿啊~~期待下次見
好多復古的東西 讓人有好多回憶呀 燈光美菜色佳 讓人用餐愉快唷
謝謝小螞蟻 是呀,光看這些寶物就覺得很過癮 等上菜的過程也是拍個不停 餐點又很有水準^^
很有味道呢!!
謝謝MISS Q 很難得看到這麼多收藏
kk推 好喜歡這間店的氛圍呢在裡面用餐一定會感到非常的舒適愉快,料理也非常的精緻可口呢
謝謝KK 餐點非常有水準,店內的陳設也很棒 是間讓人非常想再二訪的好店
很有個人風格的店~推^^
謝謝 chasemoon 很值得造訪的好店^^
ㄟ...我應該又最後一名了 因為這篇的照片還躺在電腦裏 得加緊趕工不然味道都忘光光了><" 話說那天除了大家排隊拍照讓人印象深刻 胡牒跟卡肉司傻傻分不清也很有趣 但最好笑的是秀慧吃錯餐點,吃到J大的,哈哈~~ +1
謝謝VI 好意外,沒想到我居然那麼快發文 (是說都過半年了快個鬼啦XDD) VI可以拿出那本小本子,這樣回憶就會回來了~~ 那天好多趣事, 實在太好笑了啦
史努比推推 這間餐廳超有特色的啊 怎麼會說低調呢? 光是那各式各樣音響的吧檯, 就讓我的下巴快掉下來了 老闆太會收藏了
謝謝史努比 超多外面現在看不到的收藏品 喜歡的人一定會覺得太好拍了 只是地點頗冷門,但生意超好的 而且餐點也很有水準,很值得造訪喲
那個漁伕的菜籃看起來就很好吃阿 好想吃喔
謝謝廖潔西 漁伕的菜藍根本是聚餐必備啊~~~~立馬完食
貝佛街現在沒店休(以前休週二,以後還不知道) 雖然這家店我去過多次 你還真看得很子細,像命案現場一樣 我都不知道在樓梯間可以看到地球 @@ +1
謝謝J大哥 好險我環境拍比較多,因為我食物照片都GG了 現在沒店休的話那我改一下 我實在讀錯科系了,應該報考犯罪現場偵察之類的@@"