為了避開中午用餐人潮
提早來到品君午餐
剛營業時才能拍到乾淨的室內景,否則中午一到就客滿了
這種天氣我們如果還悠哉的吃、悠哉的拍、悠哉的看世足(誤)
無疑會被外頭久候到快中暑的眼神殺死啊
沒什麼高級裝潢,講求乾淨舒適,不擁擠
掛著小籠湯包的大紅燈籠
大大的菜單一目瞭然
餐具自取,都是經過殺菌的,可以放心使用
雖然也有免洗餐具,但還是要請大家響應環保喲
醬料也是自取
這些醬料是店家自己炒的,不是現成的
我有隔5分鐘後再跟蓮姊確認,他說不辣XD
吃起來的口感是一點點麻辣味,剛剛好很提味
我最愛湯包必備的薑絲
小菜大概會有幾種左右任君選擇
小菜也給的很大方,都堆成一座小山了
飲料是紅茶,免費無限暢飲
先來個溫和的小米粥開胃
小米粥就是要夠濃稠啊,我不喜歡很稀很水的那種
我也不喜歡加糖加醬油那些吃法............
極品砂鍋,120元
有免費喝到飽的飲料,有電視看,有冷氣吹,實在很划算餒
配料很多,這樣一鍋下肚已經很有飽足感了呢
只有一個人也可以來個豐富美味的小砂鍋
蛤蜊好大顆都有乖乖吐完沙
蝦也滿鮮甜的(蓮姊你不能吃海鮮真好啊哈哈哈)
金針菇、香菇、冬粉、白菜、肉丸子
我覺得湯頭滿優的,有種耐喝的Fu
老闆娘說湯頭是天然食材熬煮,甘甜清淡,可以續湯
喝起來是真的比較沒有味素,難怪耐喝啊
瞄到老闆在桿麵皮做湯包了,立馬包圍老闆狂拍
不過老闆穩定性極高,沉著地捍皮、包餡、捏褶
我最期待的小籠湯包要隆重登場了呀(灑花)
漂亮的摺子,白胖胖的躺在蒸籠裡
這個湯包湯汁很多哦,倪砍砍~~挾起來很沉重,都快要變型了
扒開給大家瞧瞧它的內在,有沒有很誘人??!!
一口吃下雖然很燙嘴,但是湯汁完全毫無遺漏
重點是它不小顆,所以吃相有點狼狽醜到不能放照片XD
搭配薑絲一起,真的好夠味
牛肉餡餅
我們的餡餅在煎盤上翻來覆去的
我的心也跟著它們翻來覆去
我喜歡把餅皮兩面都煎得焦焦的比較好吃
咬下去有脆脆的聲音,接著就伴隨著燙口的聲音
然後我騎虎難下,因為餡餅無法一口吞啊,湯就流光了(已哭)
內餡超飽滿的啦,不是餅皮很厚但肉卻很少那種哦
這是屬於比較多汁,不是乾乾的肉餡那種
蔥油餅,蔥給的很夠
餅皮很有嚼勁,因為吃不完打包帶走,放到傍晚還是很有嚼勁
沒有硬掉或油耗味跑出來的困擾
我真的超喜歡邊邊有點焦焦脆脆的口感
吃的太飽就會出現很多無意義的行為,例如蔥油餅疊高高XD
養生蔬菜雞肉捲
這一味讓蓮姊愛到打包帶走啊!!
除了夾了大量雞肉以外,還有滿滿的蔬菜和蕃茄
雞肉是店家當天早上蒸好的,立馬現做
夏天沒胃口時超開胃的,吃了一桌重口味的剛好也可以轉換一下
熱量不高,份量剛好,健康養生的輕食選擇
難怪是店裡的招牌人氣餐點啊
白白胖胖的小籠包
比起小籠湯包,大顆的小籠包看起來更有吸引力
而且剛出籠真的超~級~香~的啊~~~~
不顧蓮姊在拍照,立馬湊上去聞先~~
(是說都吃那麼飽了,為什麼聞到小籠包的香味還是很想咬一口)
我也想吃蝦餃來著,但飽到快翻肚了
只好借鄰桌的來拍拍,蝦子在餅皮下透出微微粉紅
要露不露的好美呀~~~(流口水)
品君的美食都是現點現做的喲
因為店家對自家的餐點品質有相當要求,不會草率端上桌
桿麵皮、包餃子、蒸熟,都需要時間,急也急不來
但美食絕對是值得等待的,用時間醞釀期待,也是一種提味啦
想吃美食的客人,要有耐心蛤~
可以看看蓮姊的介紹喲
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/373328909
此篇為邀約體驗文,每人口感不一定相同
本人的真實感受,不代表大眾哦~~
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