因為很熱愛仙草、愛玉、豆花、芋圓這一類的甜品
所以安排行程都會拜託賞賜一間豆花店給我
這間就是上回堅持去吃「北門豆花」而放棄的好吃甜品店
這次我就把它吃回來惹(握拳)
這間台南１０３年的百家好店
地點就在開元寺斜對面
因為我相機在「飛雁新村」離奇沒電後，連這篇都只能以哀鳳拍攝
一直覺得店名很難記（我最近常有這種記不住店名的症頭）
包括上篇的「拉.布拉多蘭雪兒」
連續2間都記不起來，多少有打擊到我邁入初老的事實
後來爬文才發現這是日文爸爸(歐豆桑)的意思啊
店內裝潢大致以木質為主
牆面上掛著幾張這樣的照片
用料看起來都特好吃的
選擇頗多，我又開始陷入猶豫
伴伙搶先點了豆花，然後我開始思考要仙草還是愛玉
後來考慮到仙草拍起來比較突顯一點
所以仙草險勝......
（可是MENU上我每樣都好想吃啊，真心掙扎）
不知為何只有豆花有木桶，仙草為啥沒有？？？
雖然跟口感沒啥關係，但私心覺得有木桶好像比較好吃
相信很多人應該跟我一樣喜歡要嘛熱要嘛冰涼
不喜歡常溫的仙草吧？！（由其天氣悶熱的時候）
但又偏偏有些店家很執著硬是不給加一點碎冰
這裡的仙草會詢問客人是否要加一點碎冰，吃起來涼涼的口感較好
（後來看了幾次覺得這句表達的好像仙草服務態度很好ＸＤ）
加了紅豆、薏仁、珍珠、地瓜圓、芋圓、少少碎冰
以仙草打底，滿滿又擺盤挺美的一碗這樣才３５元
附上鮮奶球
紅豆煮滿爛的，綿密之餘還是有顆粒感
薏仁更沒話說，就是快成糊了，好好吃
地瓜圓芋圓很Ｑ，有入味
珍珠是正常水準，小珍珠比較吃不出有沒有厲害
雖然最後被我弄到很濁很醜，但真的很好吃啦！
我對面那碗木桶端上來氣勢好強
一整塊的地瓜和芋頭，不用形容也看得出來很綿密吼
豆花是手工做的古早味那種～～
因為這碗不是我的我也沒吃到就不多介紹了
這間人潮是沒有誇張到大排長龍要等很久的地步
但也一直都沒有空桌的時候耶，生意好好噢
地址:台南市北區北園街56號(開元寺斜對面)
營業時間11：00~21：30
電話 : 06-2099077
店休日 : 不定休(最好電話再確認一下哦)
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