Kira食玩圖中

雖然湖內也在高雄,但我真的一片空白,覺得湖內是不是跟台南比較熟???
不過這樣一來也滿有新鮮感的,要是天氣能再好些就完美了
本來列了一連串有玩有吃的行程,但雨太大幾乎都要取消
什麼都能取消沒關係~~午餐絕對不能取消~~(沒東西吃就要翻臉了)

來到這間聽說在當地很有名氣,不只美食節目推薦,當地人也有推薦
湖內的觀光旅遊資訊也有列出來,只是這外觀也太不好找了...
沒什麼明顯扛棒,就「排骨酥」那三個字,上面的寶貴姨還不見了XD

沒有改造過的老屋分2棟建築讓我有些困惑
我一時分不出來到底是左邊有寫排骨酥的才是,還是右邊有人的才是?

左邊是點餐和挾滷菜的地方,右邊是用餐區
不知該怎麼形容,總之就是稱不上是乾淨整齊衛生的地方
但小吃攤可能大部份都是走這樣的鄉土路線,好在我對這方面也不是太龜毛

菜單&價目表
衝著我喜歡的排骨酥湯來的,一定要點招牌的排骨酥湯

不知是當天下雨,湯涼的比較快,還是湯本身就沒有很燙
總之沒有我要的熱呼呼燙口那種溫度(個人偏好熱湯就要很夠熱的感覺)

這裡用的肉跟我平常在外面吃的排骨酥肉不大一樣,它是有先裏魚漿炸再蒸
灶咖使用的工具也好古味,白鐵蒸籠~柴火灶~就在我們桌子旁忙起來
空間沒有很大,也不好意思去拍照打擾人家....

湯頭也是比較家常清淡的感覺,像是自家煮的湯,比較不油
雖然肉和冬瓜都有爛,也沒有不好吃
但可能我還是比較習慣+喜歡像是南華市場排骨酥那種重口味
因為那是我熟悉的排骨酥印象

私心覺得滷菜分數比排骨酥高,是有入味但又沒有很鹹的
豬皮Q彈,由其是腸子也好好吃

地址:高雄市湖內鄉葉厝里中正路一段534號
電話:07-6993098
營業時間:9:00~19:00
店休:週三 

雖然我很懶惰寫得很慢，但我寫得很認真哦～喜歡的話給我一個讚唄

三喵牌奇拉的魚干日記

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