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話說N年前開幕時我有去捧場,然後就很喜歡,喜歡到幾乎快要天天上門的地步
可能跟我很愛這種餅類餃類有關,離我很近覓食方便也有關
總之,已經熟門熟路到不知道吃了有沒有100遍
如果有出什麼集點卡,我累積的點數都可以換到很厲害的獎品了

用餐時間和假日的生意真的非常好,甚至會有沒有空桌的時候
有時候散步去覓食,坐在外頭邊等邊滑手機一滑就是半小時
畢竟現吃現做,不耐久候的捧油可能先電話訂餐比較好


鼎山街上小吃店家林立,很多間倒了再開,開了再倒,是哪幾間我就不說了
所以能在這裡不靠外觀裝潢經營起來,不是實力是什麼咧?

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牆上有餐點品項,個人覺得價位很公道

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或是每桌都有單子,直接看單劃單也行

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店裡沒有什麼華麗的裝潢,就是簡單、乾淨、而且夏天有冷氣(很重要)
餐具和調味料都採自助式

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我每次必點的小籠湯包,一籠八顆50元
皮薄餡多滋味好(怎麼每次寫餃子或湯包文都要唱嫂子賣餃子)
反正就是皮薄薄的都還能透得出裡頭的餡,一不小心就很容易夾破流湯

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因為皮太薄,裡頭湯汁比較多,所以都呈現一股下盤很重沉甸甸的港覺
外型可能不如膨皮飽滿那種來得吃香

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吃湯包必備的殭屍薑絲和加了蔥和蒜和辣椒的醬油(外帶醬油可分辣/無辣)

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豬肉捲餅,50元(其實牛肉好像更熱賣,但本人比較不吃牛)
一份就是這樣4個半捲,也很有飽足感
煎得酥脆的厚餅皮刷上獨門醬料,再狂灑超多蔥和肉

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裡面真的是一片片的小肉片,不是切成肉絲的那種
特別喜歡煎得有點兒焦焦的餅皮,由其是邊邊的部份更香

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蝦仁燒賣,一籠7顆70元,這是鼎興湯包最貴的單品
畢竟蝦是比較貴的,燒賣也比較費工,手工捏捏捏,做一顆燒賣好像比湯包久
吃倒是很快啦,都是一口的工夫

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是一整隻完整的蝦子本人出來招待大家,入口能有蝦的存在感,這價位就沒啥好挑了

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玉米濃湯,25元
個人覺得滿大一碗,而且玉米粒也頗多,比較不是奶味重的那款
唯獨就是吃了比較重口味蔥蒜類,再吃玉米濃湯就難免會覺得味道淡掉
必須灑點楜椒提味

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酸辣湯,25元
也是料多到會有點飽足感,覺得25元能吃到這樣很划算的心情
勾芡沒有一團團結塊的情形發生,而且酸度適中,唯獨就是不辣(剛好適合我)
愛吃辣的人可能要另加辣椒,只是加了辣椒不曉得是否能和原本的湯融合

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這幾項都是我最常點的,搭配來搭配去
其他的單品雖然都吃過,但次數極少,都是主要選項從缺時才會點來備用
存粹個人喜好問題,不是不好吃喲~~


他們一家子人都好好


地址:高雄市三民區鼎山街551號
電話:(07)392-5450
營業時間:AM10:00-PM21:00
店休日:星期二

 

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Kira 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • chasemoon
  • 蝦仁燒賣 看起來真好吃 感恩美好食記分享 晚安~推^^
  • 真的很好吃,謝謝賞文,假日愉快^^

    Kira 於 2016/02/28 14:47 回覆

  • 綠桃子
  • 我也是選豬肉捲餅!! XD
  • yeah~~give me five~~~

    Kira 於 2016/02/28 15:00 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 下次要去吃吃看蝦仁燒賣^^
  • 我覺得不錯吃喲^^

    Kira 於 2016/02/28 15:02 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 妳果然是大食怪一個人吃那麼多
  • 看也知道不只一個人...
    不過我最多也只吃一個捲餅+一籠湯包+酸辣湯
    極限了...
    好吧,如果燒賣也可以夾一個也是可以再吃一下

    Kira 於 2016/02/28 15:04 回覆

  • kkschool
  • KK推
    我也很喜歡吃這樣的北方小點尤其是湯包再配上酸辣湯真的是太讚了,快過年了也祝福您猴年行大運
  • 謝謝kk
    我喜愛的程度已經到了快懷疑自己有北方血統的地步了^^

    Kira 於 2016/02/28 14:51 回覆

  • 超級賽亞婷
  • 推+7
    豬肉捲餅我比較少看到
    我倒是蠻常吃牛肉捲餅的>"<
    這篇的每一樣我都好想吃呢
    ^^
  • 通常有賣捲餅的話都會分牛和豬啦
    畢竟不吃牛的人好像也滿多的哦~

    Kira 於 2016/02/28 14:53 回覆

  • 簡小喵
  • 價格很不錯我喜歡
  • 我也覺得價位很佛心,不然每餐的花費都越來越高了....

    Kira 於 2016/02/28 14:55 回覆

  • 劉姐姐
  • 價格平民又美味~超讚的美食
  • 謝謝劉姐姐,真的算是平價又能吃的飽的,而且又美味

    Kira 於 2016/02/28 14:57 回覆

  • Joshua
  • 預祝農曆新年愉快!很讚的分享,歡迎您也來小弟部落格看看風景喔!
  • 謝謝賞文,假日愉快,等等去拜訪囉~~^^

    Kira 於 2016/02/28 14:48 回覆

  • 恰恰老師
  • 看起來好好吃~ 又便宜呢!!

    我從東京玩回來囉! 希望您來欣賞我的東京輕井澤行程和精選照片喔!

    祝您晚安~
  • 謝謝恰恰老師賞文,假日愉快喲^^

    Kira 於 2016/02/28 14:59 回覆

  • wen wen
  • 我不是外省人....可是我也超愛吃這種麵食類的餐點耶
    如果叫我天天吃麵食我也可以耶
    這裡的餐點價格不貴耶
  • 大概台灣的麵食類都越做越好吃
    所以不管是不是外省人都慢慢愛上了XDD
    我就超愛這一味的啊~~~
    平價又很有飽足感,這樣就可以不用找宵夜了

    Kira 於 2016/02/28 15:10 回覆

  • 小美&amp;叮叮
  • 便宜美味,結果一看在高雄XD
    太難過啦!新年快樂
  • 嘻嘻~~~
    有時候覺得高雄平價美食好多,我都捨不得搬走了~~~~~~

    Kira 於 2016/02/28 15:31 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 小籠湯包一籠才50
    好親民的價格

    話說好久沒吃到麵食了
    所以每一樣都想點吃^^

    新年快樂喔~~
    +1
  • 嘿呀!!
    覺得日常生活中的覓食還是得找找這種平價美味又飽足感的食物
    這樣就不用找宵夜, 也是一種省錢XDD

    Kira 於 2016/02/28 15:48 回覆

  • ㄚ芬
  • 我好喜歡這種麵食館
    可是我家附近只有一家
    還很貴
  • 那我真的很慶幸我家附近有這麼一間
    可以方便我覓食啊~~~
    話說要搬來這裡的時候我還真的考慮過附近有什麼吃的XDD

    Kira 於 2016/02/28 15:22 回覆

  • journey2008
  • 新春快樂~恭喜發財~
    +1
  • J大哥早日康復啊,天天猴嗨森~猴塞雷~~~

    Kira 於 2016/02/28 15:24 回覆

  • candy
  • 哇~每一道看起來都好吃
    且價位好親民喔
    有些裝潢的不是挺高級
    但重點就在那食品好吃
    只要餐點好吃
    那裝潢就不會太在意了啦~
    推~
  • 真的很平價說~~而且能吃飽~~
    裝潢也不是我在意的點,反正我都外帶比較多XDDD

    Kira 於 2016/02/28 15:07 回覆

  • 筠 &amp; 筠媽
  • 由於電腦尚未修復, 狀況百出, 因此, 無法細細回應, 待電腦修復完畢後再來好好賞文, 在此, 先獻上祝福, 祝福好友, 闔府平安健康, 新春愉快, 猴年行大運, 好運旺旺來.
  • 好的好的^^
    也祝你們猴年行大運,大吉大利

    Kira 於 2016/02/28 15:29 回覆

  • 恰恰老師
  • 便宜又好吃~讚喔!

    今天除夕囉,來跟您拜個早年,也希望地震後大家都平安!

    有空歡迎來看我分享的東京&輕井澤行程和精選照片喔~
  • 謝謝恰恰老師賞文,假日愉快^^

    Kira 於 2016/02/28 15:09 回覆

  • 悄悄話
  • 飛翔
  • 看到這些美食
    都是我的最愛
    真讓人流口水啊...
    祝妳新年快樂!
  • 喜歡麵食類的人真的很多呀~~~
    也祝你新年快樂,猴年精采

    Kira 於 2016/02/28 15:14 回覆

  • Kenny's Blog
  • 鼎興湯包的麵食感覺CP直都挺高,
    坦白說我也蠻喜歡這種麵食呢!
    祝~奇拉 新春愉快 大吉大利!

    +1
  • 真的~~~
    雖然是在南部,但也漸漸體會到每餐花費越來越高的痛苦了
    麵食類很有飽足感,又平價美味,難怪生意很好
    也祝K大猴年行大運,天天猴嗨森~~~

    Kira 於 2016/02/28 15:16 回覆

  • KenWang
  • 美食文深夜時段看總是覺得太邪惡!哈哈
    小籠湯包和捲餅總是要搭配點~就是麻吉!
  • KEN~還好我遊記比較多XDD
    他們家的酸辣湯真的很划算又好喝
    你上回沒來太可惜了(指)

    Kira 於 2016/02/28 15:19 回覆

  • Vanessa Wang
  • 啊~~~~
    早知道初二就和弟弟妹妹們去這間吃了
    雖然不知有沒有開門
    不過這二天倒是可以和攝助去吃看看
    好好吃的感覺呀
  • 初二有開哦
    我本來也好擔心年假期間萬一我沒辦法在這裡覓食
    早早就先去問起來等XDDD

    Kira 於 2016/02/28 15:39 回覆

  • 艾爾娃
  • 說吧~你是山東人來著齁?
    以前念文藻時常在這一帶出沒
    但一畢業就甚少踏入
    這邊的小吃店價位真是平實
    我也好久沒吃小籠包和捲餅了
    拜個晚年~新年快樂哦
  • 雖然我現在還是住離文藻沒很近
    但我也甚少去文藻那覓食啊~~~
    前陣子特地去繞了一圈覺得物換星移都要落淚了
    我覺得高雄也漸漸感覺到每餐都越來越貴的FU
    所以平價又很飽足真的很大推!!!

    Kira 於 2016/02/28 15:44 回覆

  • ♡米米♡
  • 酸辣湯那樣才25感覺很超值耶
    我最愛喝酸辣湯((打算來當酸辣湯達人))
    XDXD
  • 對XDD
    整個最划算就那酸辣湯~~~~
    所以有時候不怎麼餓的時候就吃那碗就好了
    那就有請達人幫我們鑑定一下(端)

    Kira 於 2016/02/28 15:34 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 不筆記不行
    每次回高雄都不知道要吃什麼 !!!
  • 因為你們都吃太高檔的了XDDDD

    Kira 於 2016/02/28 15:36 回覆

  • 塔妮雅
  • 現做的一定很美味!
  • 現做的更吃的出口感和功夫呀^^

    Kira 於 2016/02/28 15:31 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 冤枉ㄚ 大人
    我只是平常去吃東要不會帶相機
    就算有拍也沒時間寫而已啊
  • 也是啦,所以這時候手機就派上用場了XD

    Kira 於 2016/03/06 23:08 回覆

  • 徵信社宅男
  • 好想吃!!
  • 這間真的平價好吃喲^^

    Kira 於 2016/07/11 00:50 回覆