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為了避開中午用餐人潮

提早來到品君午餐

 

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剛營業時才能拍到乾淨的室內景,否則中午一到就客滿了

 

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這種天氣我們如果還悠哉的吃、悠哉的拍、悠哉的看世足(誤)
無疑會被外頭久候到快中暑的眼神殺死啊

 

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沒什麼高級裝潢,講求乾淨舒適,不擁擠

 

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掛著小籠湯包的大紅燈籠

 

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大大的菜單一目瞭然

 

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餐具自取,都是經過殺菌的,可以放心使用

雖然也有免洗餐具,但還是要請大家響應環保喲

 

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醬料也是自取

 

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這些醬料是店家自己炒的,不是現成的

 

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我有隔5分鐘後再跟蓮姊確認,他說不辣XD
吃起來的口感是一點點麻辣味,剛剛好很提味

 

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我最愛湯包必備的薑絲

 

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小菜大概會有幾種左右任君選擇

 

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小菜也給的很大方,都堆成一座小山了

 

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飲料是紅茶,免費無限暢飲

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先來個溫和的小米粥開胃
小米粥就是要夠濃稠啊,我不喜歡很稀很水的那種

 

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我也不喜歡加糖加醬油那些吃法............

 

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極品砂鍋,120元

有免費喝到飽的飲料,有電視看,有冷氣吹,實在很划算餒

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配料很多,這樣一鍋下肚已經很有飽足感了呢
只有一個人也可以來個豐富美味的小砂鍋

 

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蛤蜊好大顆都有乖乖吐完沙

蝦也滿鮮甜的(蓮姊你不能吃海鮮真好啊哈哈哈)

 

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金針菇、香菇、冬粉、白菜、肉丸子

 

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我覺得湯頭滿優的,有種耐喝的Fu

老闆娘說湯頭是天然食材熬煮,甘甜清淡,可以續湯

喝起來是真的比較沒有味素,難怪耐喝啊

 

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瞄到老闆在桿麵皮做湯包了,立馬包圍老闆狂拍

 

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不過老闆穩定性極高,沉著地捍皮、包餡、捏褶

 

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我最期待的小籠湯包要隆重登場了呀(灑花)

 

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漂亮的摺子,白胖胖的躺在蒸籠裡

 

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這個湯包湯汁很多哦,倪砍砍~~挾起來很沉重,都快要變型了

 

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扒開給大家瞧瞧它的內在,有沒有很誘人??!!

 

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一口吃下雖然很燙嘴,但是湯汁完全毫無遺漏

重點是它不小顆,所以吃相有點狼狽醜到不能放照片XD

 

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搭配薑絲一起,真的好夠味

 

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牛肉餡餅

 

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我們的餡餅在煎盤上翻來覆去的
我的心也跟著它們翻來覆去

 

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我喜歡把餅皮兩面都煎得焦焦的比較好吃
咬下去有脆脆的聲音,接著就伴隨著燙口的聲音

 

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然後我騎虎難下,因為餡餅無法一口吞啊,湯就流光了(已哭)

 

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內餡超飽滿的啦,不是餅皮很厚但肉卻很少那種哦
這是屬於比較多汁,不是乾乾的肉餡那種

 

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蔥油餅,蔥給的很夠

 

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餅皮很有嚼勁,因為吃不完打包帶走,放到傍晚還是很有嚼勁
沒有硬掉或油耗味跑出來的困擾

 

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我真的超喜歡邊邊有點焦焦脆脆的口感

 

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吃的太飽就會出現很多無意義的行為,例如蔥油餅疊高高XD

 

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養生蔬菜雞肉捲

 

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這一味讓蓮姊愛到打包帶走啊!!
除了夾了大量雞肉以外,還有滿滿的蔬菜和蕃茄
雞肉是店家當天早上蒸好的,立馬現做

 

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夏天沒胃口時超開胃的,吃了一桌重口味的剛好也可以轉換一下

熱量不高,份量剛好,健康養生的輕食選擇
難怪是店裡的招牌人氣餐點啊

 

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白白胖胖的小籠包

 

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比起小籠湯包,大顆的小籠包看起來更有吸引力
而且剛出籠真的超~級~香~的啊~~~~

 

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不顧蓮姊在拍照,立馬湊上去聞先~~
(是說都吃那麼飽了,為什麼聞到小籠包的香味還是很想咬一口)

 

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我也想吃蝦餃來著,但飽到快翻肚了
只好借鄰桌的來拍拍,蝦子在餅皮下透出微微粉紅

要露不露的好美呀~~~(流口水)

 

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品君的美食都是現點現做的喲

因為店家對自家的餐點品質有相當要求,不會草率端上桌

桿麵皮、包餃子、蒸熟,都需要時間,急也急不來

但美食絕對是值得等待的,用時間醞釀期待,也是一種提味啦

想吃美食的客人,要有耐心蛤~

 

可以看看蓮姊的介紹喲

http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/373328909

 

 

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 此篇為邀約體驗文,每人口感不一定相同
本人的真實感受,不代表大眾哦~~


地址:高雄市三民區義華路418號
電話:0960755189
營業時間:11:00~21:30
粉絲團:http://mcaf.ee/cpy7n

 

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